Детское печенье: рецепты

Руководство по монтажу электромеханического замка

Шашлык в духовке – 9 вариантов рецептов с фото

Хрустящие конвертики

Если на кулинарные подвиги не остается времени, выручит выпечка для детей из слоеного теста. Из него можно сделать что угодно, притом в кратчайшие сроки. Ореховые конвертики — простая выпечка для детей, которая их не разочарует. Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 7–8 мм и разрезаем на 8 квадратов. Разминаем стакан грецких орехов скалкой, засыпаем 250 г сахара с 3–4 зернышками кардамона. Выкладываем начинку на тесто, формируем конвертики, смазываем желтком и убираем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. Сделайте такую выпечку детям на праздник или для чаепития с друзьями.

Малиновая кростата

Ингредиенты:

180 г овсяных отрубей, перемолотых в муку 120 г кокосовой муки 1 ч. л. стевии 2 ст. л. кокосового масла 4 яйца 1 ст. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 4 яичных желтка 4 ч. л. кукурузного крахмала 500 мл молока 0,5% жирности

Приготовление:

Смешайте муку из овсяных отрубей, кокосовую муку, сахарозаменитель, разрыхлитель, соль и кокосовое масло блендером. Хорошенько взбейте, добавляя в смесь по одному яйцу.

Взбивайте тесто до тех пор, пока оно не начнет собираться в ком вокруг ножей блендера. Слепите из теста шар, заверните его в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.

На бумаге для выпечки раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм, застелите рабочую поверхность бумагой для выпечки, переверните на нее раскатанное тесто бумагой вверх.

Аккуратно снимите бумагу, на которой раскатывалось тесто, а затем перенесите его в подготовленную форму (у меня диаметром 22 см). Сформируйте бортики желаемой высоты

Форму с тестом проколите вилкой и засыпьте (это важно) рисом, горохом или чечевицей, чтобы тесто не поднялось. Выпекайте тесто с грузом 10 минут в разогретой духовке 190-200°С

Затем удалите груз и выпекайте еще 5-10 минут или до готовности.

Готовим крем: в емкость с мукой добавьте заменитель сахара, яичные желтки, можно ванилин, все взбейте миксером. Медленно влейте в смесь молоко и перелейте ее в сотейник. Теперь нужно нагревать крем на медленном огне, пока он не загустеет. Можно на водяной бане, чтобы крем не подгорел.

Наполните остывшим кремом нашу кростату и украсьте, чем хотите (я использую свежую малину). Оставьте кростату в холодильнике до полного остывания.

Рецепты приготовления печенья в домашних условиях

Печенье, приготовленное в домашних условиях, намного свежее и полезнее для малыша, чем магазинное. Мама всегда точно знает, из каких продуктов она замешивала тесто.

Есть возможность использовать безглютеновую муку, творог, овощи и фрукты. Можно сделать выпечку менее жирной, положив меньше масла. В некоторых случаях целесообразно использовать простые рецепты без сахара и яиц.

Творожное

Домашнее творожное печенье можно предложить деткам, уже знакомым с этим молочным продуктом. Такая выпечка без яиц будет не только вкусной, но и полезной.

Для приготовления творожных изделий по простому рецепту нужно взять по 500 г творога и пшеничной муки и по 200 г сливочного масла и сахара. Можно добавить 20 г разрыхлителя теста для пышности.

1. Масло размягчить при комнатной температуре, творог протереть через сито или в блендере.
2. Замесить руками творожное тесто с добавлением масла, сахара и муки, выдержать на холоде полчаса.
3. Раскатать пласт толщиной 0,5 см, нарезать печенье формочкой, стаканом.
4. Выпекать в разогретой духовке 25 – 30 минут при температуре 180 – 200 градусов.

Овсяное

Маме малыша-аллергика можно рекомендовать простую идею овсяного печенья без муки и яиц (см. также: рецепты вкусных блюд для детей-аллергиков). Пользу этой выпечке добавят яблоки.

Овсяное печенье можно быстро испечь следующим способом: (см. также: можно ли кушать овсяное печенье при грудном вскармливании новорожденного?)

1. Взять 300-350 г овсяных хлопьев, 0,5 л нежирного кефира, пару сладких яблок.
2. Хлопья залить кефиром на 20-30 минут до размокания.
3. Яблоки почистить, натереть на терке (измельчить в блендере).
4. Яблочную массу смешать с овсяной, тесто тщательно вымесить.
5. Сформировать шарики диаметром около 5 см смоченными руками.
6. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как давать кефир ребенку в 8 месяцев?

Банановое

Вариантов банановой выпечки, которую можно сделать быстро, достаточно много. Это ароматное печенье понравится всем без исключения.

1. Чтобы сделать тесто, понадобится два банана, 100 г растительного масла, 300 г муки. Можно досыпать чайную ложку разрыхлителя теста.
2. Бананы размять вилкой или в блендере до состояния пюре. Смешать с растительным маслом, добавить муку. Выдержать на холоде 25-30 минут.
3. Раскатать пласт толщиной 0,5 см, нарезать формы.
4. Печь до золотистого цвета 15-20 минут при 180 градусах.

ИНТЕРЕСНО: вкусные рецепты для детей до года

Интересной модификацией двух предыдущих рецептов является бананово-овсяное печенье:

1. Взять 2-3 банана, 2 стакана овсяных хлопьев, половину стакана молока (подробнее в статье: как приготовить овсяную кашу для грудничка?).
2. Можно добавить сливочное масло.
3. В банановое пюре добавить хлопья и молоко, перемешать.
4. Дать смеси постоять 25-30 минут, сделать лепешки.
5. Выпекать около 20 минут.

Морковное

Морковь содержит много провитамина А (каротина). Морковная выпечка особенно полезна для детей любого возраста.

1. Следует взять по 300 г муки и моркови, 80 г растительного масла, 50 г сахара.
2. Морковь измельчить как можно больше, добавить масло и сахар.
3. Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
4. Скатать комочки до 5 см, чуть придавить сверху.
5. Выпекать 20 – 25 минут в горячей духовке.

Все перечисленные рецепты можно дополнять и модифицировать по своему вкусу и с учетом индивидуальных особенностей каждого ребенка. Например, в творожную выпечку можно добавить бананы, использовать вместо пшеничной муки овсяную, кукурузную, ржаную.

ИНТЕРЕСНО: с какого возраста можно давать банан грудному ребенку?

Как готовить тесто ребенку: общие правила, рецепты вкусной выпечки

Булочки для детей допускается готовить только из натуральных ингредиентов, без использования спреда и маргарина. Любые гидрогенизированные жиры — под запретом. Эти продукты тяжелы для поджелудочной железы и нарушают процессы всасывания полезных веществ в кишечнике.

Также строго запрещены любые искусственные красители и ароматизаторы. В детской выпечке их следует заменять натуральными. Для этого хорошо подходят ярко окрашенные свежие овощи и фрукты, соки, отжатые из них.

Вместо куриных яиц — перепелиные. Они считаются диетическими и содержат больше витаминов. Чтобы снизить калорийность теста, диетологи советуют использовать молоко и масло самой низкой жирности и минимум сахара или фруктозы. Это может несколько ухудшить вкусовые свойства, но сделает выпечку гораздо более легкой и полезной.

«Агуша» Печенье детское с малиной с 7 месяцев

Агуша представляет вкусное и питательное детское печенье, которое можно дать ребенку в перерывах между едой, если он слегка проголодался.
Детское печенье Агуша помогает развивать навыки активного жевания.
Кроме того, печенье:
— Не содержит сахар, крахмал, яичный порошок.
— Обогащено пребиотическими волокнами, способствующими комфортному пищеварению.
— Имеет игровую форму в виде зверюшек, которые понравятся Вашему малышу.
Состав: мука пшеничная, фруктоза, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, натуральный сухой порошок малины, пищевые пребиотические волокна: фруктоолигосахариды и натуральное растительное волокно Фибрегам, пшеничное волокно, экстракт мальтозы, разрыхлители: гидрокарбонат аммония и гидрокарбонат натрия, соль, эмульгатор — лецитин, регулятор кислотности — динатрия дифосфат, ароматизатор натуральный — малина.
Содержит глютен.

Творожное

Время: 1 час 35 минут. Количество порций: 4 персоны. Калорийность блюда: 3494 ккал. Предназначение: к чаю. Кухня: домашняя. Сложность: легкая.

Для рациона малыша, которому исполнилось 5 лет, подойдет детское печенье на творожной основе. Использовать можно творог любой жирности, но если он зерновой, потребуется протереть крупинки через сито – лучше купите творожную массу в брикете, только без добавок. Учитывайте, что такая выпечка содержит жиры, поэтому дают ее небольшими порциями, но все они натуральные, поэтому опасаться за здоровье ребенка не придется.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 250 г;
• творожная масса 5% – 250 г;
• мука – 250 г;
• сметана 10% – 120 г;
• яичные желтки – 2 шт.;
• яблоко зеленое – 100 г.

Способ приготовления:

1. Подмороженное масло натереть, аналогично поступить с очищенным яблоком (на крупной стороне терки, иначе будет жидкое пюре).
2. Подсыпать порциями муку. Поочередно (порядок роли не играет) ввести остальные продукты.
3. Старательно руками вымесить тесто, отправить в холодильник на час.
4. Раскатать толсто (не меньше 5-ти мм), вырезать стаканом кружочки. Согнуть пополам.
5. Выпекать на 200 градусах 15-20 мин., следя за цветом: когда печенье начнет темнеть, вынимайте из духовки.

Форма поиска

Что выбрать из готовой продукции в магазине?

Прежде чем купить печенье промышленного производства, необходимо помнить, что любой вид этой выпечки может выступить аллергеном и вызвать гиперчувствительность

Важно выбрать продукт с безопасным составом. Глютен (клейковина) – белок злаков, присутствующий в пшеничной муке, не всегда усваивается пищеварительным трактом ребенка до 1 года, поэтому способен нарушить пищеварение

Содержание сахара в продуктах мешает усвоению витаминов, меняет вкусовые ощущения у ребенка. Ни один из видов печенья с начинкой из джема, шоколадной глазурью, желе не дают детям до 3 лет.

Основные правила выбора готового печенья в магазине:

• Галеты. Легкое сухое печенье, в составе пшеничная мука и молоко. Если нет аллергических реакций на белок молока и глютен, возможно включать в питание малышей с 6 месяцев. Самое низкокалорийное из всех видов.
• Овсяное. Сухое печенье, в составе овес и жиры. Подходит для детей с 8-9 месяцев.
• Соломка. Выпекается из муки, воды и жира и обжаривается. Включается в питание ребенка не ранее 1 года, не годится для детей, больных гастритом.
• Сдобная сахарная песочная выпечка. В состав входит много сахара и маргарина, высококалорийное, употребляется детьми не младше 3 лет.
• Крекеры. В изделии много маргарина, соли и пищевых добавок, поэтому крекеры жирные и высококалорийные. Не рекомендуются для детского питания.

Если выбирать печенье промышленного производства, стоит отдать предпочтение специализированной детской продукции

Печем печенье для детей… хотя и взрослым можно! Нежное рассыпчатое печенье с оригинальным оформлением — двухцветное!

Рецепт печенья простой, но вкусное печенье, и оформить можно оригинально.

Что понадобится — 2 формочки для вырезки печенья одной формы, но разных размеров, максимально большая и максимально маленькая. Но если такие не найдете, то можно обойтись 1 маленькой формой. Кстати, формочка может быть любой — деткам понравятся зверушки.

И им очень понравится вам помогать в оформлении двухцветного печенья!

Ингредиенты для двухцветного печенья

200 г мягкого сливочного масла150 г сахара1 пакетик ванильного сахара (или 6 капель ванильного экстракта)330 г муки100 г кукурузного крахмала1 яйцо1 столовая ложка какао-порошка

мука для работы с тестом
скалка
Маленькая и большая формочки для печенья

Кулинарный мастер класс Двухцветное печенье для детей

Тесто

1. Замесить все ингредиенты в кухонном комбайне или руками в гладкое тесто. В кухонном комбайне тесто изначально немного рассыпчатое, но если вы его вынимаете и вручную замешиваете на поверхности муки, то оно станет гладким и эластичным.

2. Отложить половину теста, а вторую замесить примерно с 1 столовой ложкой какао-порошка.

3. Будет у вас два теста, светлое и темное.

4. Тесто можно сразу раскатывать. Но если вы заметили, что тесто, возможно, стало слишком мягким / липким из-за длительного завешивания, просто обернуть пленкой и положить в холодильник на некоторое время.

Двухцветный узор для печенья

1. Раскатать светлое и темное тесто на рабочей поверхности (посыпать мукой!) толщиной около 3 мм.

Вырезать маленькой формочкой печеньица в светлом и темном тесте.

Теперь вы можете предварительно разогревать духовку до 170°C.

2. Затем поместить вырезанные формочки (в данном случае это сердечки) из белого теста в отверстия в форме сердца в темное тесто — и наоборот.

3

Когда все сердца встанут на место, осторожно прокатить скалку по тесту.
4. Теперь вырезать сердце большой формочкой для печенья и разложить печенья на двух листах, выложенных бумагой для выпечки

Выпекать

5. Затем выпекать в течение примерно 11 минут при 170°C в режиме обдув.

Вынуть листы из печки, минут через 10 печенья аккуратно выложить на решетку.

Когда печенья остынут, то можно контуры рисунка обвести глазурью.

А еще посмотрите, как можно украсить и подать выпечку для детей (и не только) — печенье, булочки, кексы, хлебушек…

Здесь — украшение тортов!

А здесь — пироги!

Посмотрите кулинарный мастер класс в картинках

Булочки Котик

Булочки Мишка I

Булочки Мишка II

Булочка Птички

Печенье Медвежонок

Как приготовить печенье с окошками

Здесь рецепт!

А сейчас новинка — печенье с двойными окошками.

Очень просто — когда печье готово и остыло, следует по два печеньица смазать с одной стороны густой глазурью и склеить попарно. В серединку можно поместить мелкие конфетки.

А сейчас просто посмотрите видео!

Пищевая ценность:

• Калории: в среднем в 50 г печенья 245 ккал
• Жиры: 12.7 г
• Углеводы: 28.7 г; 4 г белков

Приятного аппетита!

Самое быстрое печенье

Диетическое без сахара и без молока

Ингредиенты

Мягкое печенье для детей без сахара и молока — отличный вариант для ребятишек с проблемной комплекцией или другими ограничениями.

1. 150 гр. овсяных хлопьев;
2. 150 гр. жидкости (у меня 50/50 кефир и вода);
3. 50 гр. мёда (1 ст.л.);
4. +/- 35 гр. любой муки;
5. 20 гр. растительного масла (2 ст.л.);
6. 0,5 ч.л. соды;
7. Щепотка соли.

Начинка:

1. 30 гр. клюквы + 30 гр. яблок + 1/3 ч.л. корицы;
2. 30 гр. изюма + 30 гр. грецких орехов + ваниль.

Приготовление

Овсяные хлопья заливаем смесью кефира и воды. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут, чтобы овсянка набухла. После этого солим, добавляем масло, мед, соду. Размешиваем и присоединяем к смеси муку. Добавляем наполнители. Перед добавлением сухофрукты рекомендуется подержать полчаса в воде, чтобы они набухли и стали мягче. Разогреваем духовку до 180 градусов. Набираем половину столовой ложки теста, формируем небольшой кружок, придаем приплюснутую форму. Выкладываем печеньки на расстоянии друг от друга, так как в процессе запекания они увеличатся в объеме. Противень накрываем пергаментной бумагой. Печем 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Оригинальные рецепты печенья для детей

Печенье, приготовленное дома, не должно быть банальным и скучным. Мамы в любой момент могут добавить в рецепт что-то новое и оригинальное. Примером может послужить морковное печенье.

Для теста потребуется:

1. 300 грамм свежей моркови;
2. 400 грамм муки;
3. 200 грамм сахара;
4. 150 грамм сливочного масла;
5. 2 чайных ложки разрыхлителя.

Морковь нужно натереть на мелкой терке. Мягкое масло перетереть с сахаром и соединить с натертой морковью. Муку соединить с разрыхлителем и всыпать в получившуюся массу и замесить мягкое тесто.

Из получившегося теста нужно сформировать шарики или лепешки и запекать 20 минут при 200 градусах.

Печенье для детей с семечками подсолнуха

Еще один оригинальный рецепт хрустящего угощения. Для его приготовления необходимы следующие продукты:

1. 300 грамм муки;
2. 200 грамм сливочного масла;
3. По 100 грамм сахара и семечек;
4. Щепотка соли и ванилина.

Для приготовления необходимо смешать мягкое масло с сахаром и ванилином, затем добавить часть муки и тщательно перемешать. В оставшуюся муку добавить соль и добавить в основную массу. Затем следует замесить мягкое тесто и поместить в холод на 30-40 минут.

В это время семена подсолнечника необходимо слегка поджарить на сковороде. Охлажденное тесто необходимо раскатать толщиной примерно в 1 см. Семечки необходимо равномерно распределить по пласту теста и немного вдавить с помощью скалки. Вырезать печенье любой формы. Запекать его необходимо 15 минут при температуре 180 градусов. Получится очень легкое и хрустящее печенье для всей семьи, которое очень сочетается с молоком или какао.

Шоколадное детское печенье

Такой рецепт подходит для детей от 3 лет, так как содержит шоколад, который не рекомендуется детям младшего возраста.

Для приготовления необходимо:

1. 150 грамм сахара;
2. По 100 грамм темного шоколада и сливочного масла;
3. 400 грамм муки;
4. 2 желтка;
5. Чайная ложка соды.

Шоколад необходимо растопить с маслом, добавить сахар и перемешать. Затем добавить желтки и взбить получившуюся массу. Муку следует смешать с погашенной содой и добавить к основной массе. Замешенное тесто нужно разделить на несколько частей и поместить в морозилку на 7-10 минут.

После этого необходимо раскатать подмерзшее тесто и вырезать заготовки с помощью различных форм. Запекать печенье следует при 180 градусах 15-20 минут. Готовое печенье можно украсить глазурью. Очень вкусно подавать такое лакомство с холодным домашним молоком.

Любое домашнее печенье для малышей должно быть приготовлено из качественных ингредиентов. Тогда лакомство будет не только вкусным, но и полезным для организма ребенка.

О товаре

Детское печеньице Heinz — отличное дополнение к основному питанию малышей старше 5 месяцев. Печенье можно давать ребенку на завтрак или полдник, а также в качестве десерта. Детское печеньице Heinz стимулирует навыки жевания, но при этом легко растворяется во рту или молоке благодаря особой рецептуре, что делает его безопасным.

Продукция сделана из натуральных ингредиентов, обогащена витаминами группы B, а также кальцием железом и другими минералами. Печенье Heinz для детей создано с заботой о самых маленьких.

• 100% натуральные злаки.
• Способствует развитию жевательных навыков.
• Идеально растворяется в молоке.
• Витамины B1, B2, B6, PP и минералы Ca, Fe для активного роста.

Детское печенье в компактных сашетах удобно хранить, а также брать с собой на прогулку или в путешествие. В составе продукции нет ГМО, ароматизаторов, красителей, консервантов и других искусственных добавок.

Состав: мука пшеничная, сахар, масло растительное, молоко сухое обезжиренное, солод ячменный, вещества минеральные (карбонат кальция, хлорид натрия, фумарат железа), разрыхлители (гидрокарбонаты аммония и натрия, тартрат калия), витамины (В1, В2, В6, РР), ароматизатор ванилин. 

Срок годности 15 месяцев.

Габариты упаковки

11см x 30см x 12см

Мягкое печенье для детей, у которых меняются молочные зубы

Этот процесс доставляет множество хлопот не только самому малышу, но и родителям, которые не могут смотреть, как ему тяжело кушать.

Печенье является одним из самых любимых детьми лакомств, и в этот период оно ни в коем случае не должно быть твёрдым.

Максимально мягким его можно сделать в домашних условиях и без особых усилий.

Например, подойдёт следующий рецепт:

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 3 шт.
• Мука пшеничная — 320 гр.
• Пудра сахарная — 80 гр.
• Масло сливочное — 150 гр.
• Сметана — 1 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — щепотка.

Чтобы приготовить мягкое песочное печенье, в первую очередь потребуется вкрутую отварить яйца. Для этого их следует отправить в кипящую воду, и по истечении 8 минут достать и остудить в холодной воде. Затем из них вынимаются желтки, для печенья понадобятся только они. Их следует размять вилкой и смешать со сметаной, солью и содой.

Детское печенье

Далее сливочное масло необходимо растопить в микроволновке или на водяной бане, и соединить с сахарной пудрой. Затем эта масса смешивается с желтково-сметанной. К полученной смеси отправляется просеянная мука и замешивается однородное эластичное тесто из которого формируются заготовки перед выпечкой.

Духовку следует разогреть до 180 градусов и отправить в неё оформленное тесто на 15 минут. Печенье по желанию можно украсить сахарной пудрой и ягодами.

Период формирования полноценного зубного ряда занимает значительный промежуток времени, в течение которого, пережёвывание может быть затруднительным в силу отсутствия, либо шаткости зубов, также нередко процесс сопровождается болями в дёснах.

Творожное печенье (для детей от 8=9 мес)

Тебе понадобятся:

• Пшеничная мука 250 г
• Творог 250 г
• Сметана 0,5 ст.
• Масло сливочное 250 г
• Яйцо куриное 2 шт.

Чтобы приготовить творожное печенье для детей, натри холодное масло на крупной терке. Перемешиваем с мукой. Добавляем остальные ингредиенты, хорошенько перемешиваем и на 2 часа отправляем тесто в холодильник. После чего вынимаем, раскатываем в корж толщиной полсантиметра и вырезаем печенье. Здесь можно дать волю фантазии и вырезать любые формы по настроению и вкусу.

Читай также:  Сырники как в садике: проверенный рецепт из вашего детства

Если у тебя не один ребенок – это прекрасный шанс занять старших полезным делом. А можешь просто свернуть кружочки в 3 раза. Смазываем маслом противень, выкладываем печенье, выпекаем 15 мин при 220 градусов. 

Морковное печенье

Тебе понадобится:

• Морковь 250 г
• Сахар 60 г
• Мука пшеничная 200 г
• Разрыхлитель 2 ч.л.
• Растительное масло рафинированное 0,5 ст.

Чтобы приготовить морковное печенье, морковь моем, чистим, натираем на мелкой терке. Добавляем разрыхлитель и сахар, вливаем растительное масло и перемешиваем. Муку просеиваем через сито и вводим постепенно, помешивая. Замешиваем тесто руками, наша цель – влажное, липнущее к рукам. Если морковка была сочной, может понадобиться чуть больше муки.

Застилаем противень пергаментом. Смазываем руки маслом (тесто липнет!), формируем небольшие шарики, выкладываем рядами и слегка прихлопываем сверху.

Выпекаем при 180 градусов 25-30 минут.Чтобы получить хрустящее печенье, можно оставить его в выключенной духовке еще на 20 мин.

Читай также: Простой рецепт имбирного печенья и айсинга для его декорирования

Печенье из детского питания

Из остатков детской молочной смеси можно приготовить очень вкусную выпечку. Возьмем 300 грамм смеси, 50 грамм какао, половину стакана воды и 200 грамм масла сливочного. Сахар кладем по вкусу. Наливаем в кастрюлю воду и всыпаем сахар. Когда сироп закипит, добавляем масло сливочное. Уменьшаем огонь и варим массу до легкого загустения.

Снимаем кастрюлю с огня. Отдельно смешиваем молочную смесь с какао и добавляем ее в кастрюлю. Делаем это постепенно. Возможно, ее понадобится немного меньше, потому что все зависит от степени загустения сиропа. Из готовой массы формируем печенье произвольной формы и обваливаем их в сахарной пудре, какао или поливаем шоколадом. Этот рецепт детского печенья для 1,5 годовалого ребенка можно уже использовать. Только надо исключить шоколад и уменьшить количество сахара.

Готовим на скорую руку

Если появилась необходимость срочно приготовить вкусное лакомство, то можно воспользоваться следующим вариантом. Для приготовления нужно иметь:

• пятьдесят мл молока;
• пол стакана сахара;
• яйца – две шт.;
• триста грамм муки;
• сто грамм сл. масла;
• пачка разрыхлителя;
• корица;
• ванилин.

1. В емкость всыпают муку, при постоянном помешивании, добавляют все ингредиенты, только поочередно. Все хорошенько вымешивают до получения однородности.
2. Форму застилают бумагой для выпечки, сверху смазывают маслом. Тесто получается слегка жидкое, поэтому его нужно выкладывать при помощи ложки, создавая горки.
3. Выпекание длиться минут 15 (180 градусов). Готовое блюдо посыпают пудрой.

Heinz (Хайнц) Печенье банан с яблоком с 6 мес

Содержит оптимальное количество сахара, которое полезно малышу.
Не содержит яиц.
Преобладание в рецептуре молочных белков, обогащение витаминами группы В и минералами обеспечивает потребности ребенка в витаминах и минералах вплоть до школьного возраста.
Рекомендуется беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям дошкольного возраста.
Содержит витамины А, РР и группы В, микроэлементы, в том числе железо и кальций.
Не содержит искусственных красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок и генетически модифицированных ингредиентов.
Состав: Пшеничная мука, сахар, растительное масло, банановое пюре 6,9 %, сухое обезжиренное молоко, яблочное пюре 3,4%, ячменный солод, пищевые волокна (инулин), разрыхлитель теста (гидрокарбонат аммония, динатрия дифосфат, гидрокарбонат натрия), минеральные вещества (кальций, железо), натуральные ароматизаторы, витамины (В1, В2, В6, РР).

Детское печенье из овсянки для грудничков с 6-7-ти месяцев

Состав:

• Овсяная крупа — 250 г.
• Масло коровье — 120 г.
• Сахарный песок — 60 г.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сметана — 30 г.
• Мука белая — 50 г.
• Сода пищевая — пару щепоток.
• Ванилин — 15 г.

Приготовление:

1. Перемолотить овсянку на муку любым удобным способом на блендере или кофемолке. Несколько заходов и через пару минут овсяная мука будет готова.
2. Смешать молотый продукт с просеянной мукой и ванилином, перемешать.
3. Достать из холодильника масло, нагреть до комнатной температуры, порезать на куски и смешать с сахаром, взбить эти компоненты на пену, затем добавить в масляную смесь яйцо.
4. Перелить в отдельную пиалу сметану, добавить пару щепоток соды, размешать.
5. Смешать сухую смесь с масляным составом, размешать до однородности и можно формировать из теста печеньки для детей.
6. Для формировки печенья потребуется столовая или чайная ложка, поскольку тесто получается жидковатым. Наполнить ложку тестом и переложить каждое изделие на противень, соблюдая расстояние 2-3 см. Это предотвратит слипание печенек во время выпекания.
7. Включить духовой шкаф, разогретый до 160 градусов, и переместить печеньки в духовку. Через полчаса детское домашнее печенье без молока будет готово.

Бонди Бегемотик. Печенье Магнием Обогащенное с 6 мес

Все печенье серии «Бегемотик Бонди» дополнительно обогащено специально подобранным комплексом витаминов: В1, В2, С и РР. Оно укрепляет иммунитет и нервную систему, налаживает пищеварение. Продукт производится на Минусинском комбинате, который уже более 10 лет выпускает детское растворимое печенье для малышей, используя самые новые технологии производства. Натуральное сырье, трехслойная упаковка, аккредитованная лаборатория на комбинате — это гарантия полезного, качественного продукта для детей.
Детское печенье «Бегемотик Бонди» обогащенное магнием — это печенье с изображением забавного бегемотика. Оно хорошо растворяется в молоке. Это печенье добавит разнообразия в рацион ребенка. Если Вы хотите, чтобы малыш сам учился жевать, дайте печеньице ему в ручку. Малышу не только понравится вкусное и полезное печенье, но и интереснобудет понаблюдать за бегемотиком Бонди, который все делает, как настоящий малыш: играет, моет ручки, купается в ванночке. Это добавит веселья и радостных эмоций. А входящий в состав печенья магний поможет малышу развиваться правильно

Магний выполняет в организме ряд важных функций:
является стратегически необходимым элементом для нормальной работы нервной системы;
влияет на обмен углеводов и энергетический обмен;
оказывает благоприятное действие на пищеварительную систему, стимулирует моторику кишечника;
тормозит развитие процессов возбуждения в центральной нервной системе и снижет чувствительность организма к внешним раздражителям, выполняет функцию естественного антистрессового фактора;
является важным катализатором ферментной деятельности, особенно энзимов, участвующих в производстве энергии;
участвует в регуляции сердечного ритма, служит проводником нервных импульсов.
Рекомендовано НИИ питания Российской Академии медицинских наук для питания детей с 5 месяцев и старше.
Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло коровье, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, меланж, пищевые добавки (цитрат кальция Е-333, калий йодноватокислый — разрешенный в производстве продуктов для детского питания, железо сернокислое (II) семиводное чистое), крахмал кукурузный, разрыхлитель (сода пищевая), соль поваренная пищевая, концентрат фосфатидный пищевой, витамины: С, РР, В1, В2.
Внимание! Вводя в рацион ребенка с аллергией новое печенье, убедитесь, что Ваш малыш переносит все его составляющие

Также этой марки вы можете найти печенье:

— Бонди Бегемотик. Печенье Кальцийсодержащий с 6 мес

Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло коровье, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, меланж, пищевые добавки (цитрат кальция Е-333, калий йодноватокислый — разрешенный в производстве продуктов для детского питания, железо сернокислое (II) семиводное чистое), крахмал кукурузный, разрыхлитель (сода пищевая), соль поваренная пищевая, концентрат фосфатидный пищевой, витамины: С, РР, В1, В2.

— Бонди Бегемотик. Печенье Йодосодержащий с 6 мес

Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло коровье, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, меланж, пищевые добавки (цитрат кальция Е-333, калий йодноватокислый — разрешенный в производстве продуктов для детского питания, железо сернокислое (II) семиводное чистое), крахмал кукурузный, разрыхлитель (сода пищевая), соль поваренная пищевая, концентрат фосфатидный пищевой, витамины: С, РР, В1, В2.

— Бонди Бегемотик. Печенье Железосодержащий с 5 мес

Состав:мука пшеничная в/с, сахар, масло коровье, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, меланж, пищевые добавки, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сода пищевая, соль поваренная, концентрат пищевой, витамины С, РР, В1, В2.

Рецепт детского печенья с формочками

• Время: 45 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 2021 ккал.
• Предназначение: к чаю.
• Кухня: домашняя.
• Сложность: легкая.

Если у малыша нет аллергии на мед, полезным для детского организма будет лакомство на основе этого продукта, заменяющего сахар и придающего невероятный аромат выпечке. По структуре такое детское печенье напоминает песочное, но немного плотнее: идеально подходит для вырезания фигурок и даже создания сладких оригинальных украшений на елку – идеи можно подсмотреть на фото. Деткам постарше (7-8 лет) можно приготовить шоколадное печенье – с парой ложек какао.

Ингредиенты:

• мед – 130 г;
• сливочное масло – 35 г;
• мука – 370 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• яйцо.

Способ приготовления:

1. Прогреть на водяной бане мед и масло.
2. Снять чашку с плиты, добавить остальные продукты.
3. Тонко раскатать полученную основу для печенья, когда она остынет.
4. Вырезать фигурки, выпекать при 190 градусах 15 мин.

С предсказаниями

Ингредиенты

Печенье с предсказаниями для детей делается очень просто, если под рукой понятный рецепт.

1. 3 белка;
2. 50 мл растительного масла (без запаха);
3. 80 гр муки;
4. 60-80 гр сахарной пудры;
5. 1 ст.л. кукурузного крахмала;
6. ваниль — на кончике ножа.

Для украшения:

• 40 гр шоколада;
• 10 гр сливочного масла;
• цветные посыпки;

Также Вам понадобятся предсказания — 6 см х 1,5 см.

Приготовление

Отделяем белки от желтков. Смешиваем муку, сахарную пудру, крахмал. Белки взбалтываем до образования пены, вливаем подсолнечное масло. Смешиваем. Теперь добавляем жидкие ингредиенты в сухую смесь и замешиваем тесто. Нужно размешать полученный раствор до жидкого состояния без комочков. Ставим духовку на разогрев до 180 градусов. Застилаем противень пергаментной бумагой. Если она не внушает доверия, смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой, дабы тесто не прилипло. На ней вычерчиваем ровные круги (диаметром 8,5 см). Всего нарисуем 4 круга, так как нам необходимо будет очень быстро завернуть предсказания в тесто, пока оно не остыло. Берем столовую ложку теста и равномерно распределяем его по нарисованному кругу.

Отправляем в духовку на 5-8 минут при температуре 180 градусов. Проверяем готовности по краешкам: когда они подзолотятся, можем вытаскивать. Готовим пожелания или предсказания. Заранее подумайте, какие формочки можно использовать для фиксации печенья. Когда тесто приготовилось, вытаскиваем по одному кругляшку и заворачиваем послание в ней, используя перчатки для работы с горячим тестом, иначе обожжете пальцы. Духовку при этом выключаем и оставляем открытой, иначе тесто пересушится. Заживаем бумажку и складываем кружок пополам, сцепляя краешки, как будто лепим пельмень. Затем сажаем печеньку на уголок стакана так, чтобы уголки оказались внизу, а сгиб пошел по середине изделия. Готовое печенье переложите в форму, где его состояние могло бы зафиксироваться.

Для украшения печенья растапливаем шоколад вместе со сливочным маслом в микроволновке (30 секунд достаточно). Обмакиваем печенье в шоколаде, макаем в кондитерскую присыпку. Готовые изделия убираем в холодильник на 10 минут, чтобы глазурь застыла.

Форма поиска

Печенье Агуша детское ванильное с 7 месяцев

гуша представляет вкусное и питательное детское печенье, которое можно дать ребенку в перерывах между едой, если он слегка проголодался.
Детское печенье Агуша помогает развивать навыки активного жевания.
Кроме того, наше печенье:
— Не содержит сахар, крахмал, яичный порошок.
— Обогащено пребиотическими волокнами, способствующими комфортному
пищеварению.
— Имеет игровую форму в виде зверюшек, которые понравятся Вашему малышу.
Состав: мука пшеничная, фруктоза, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, натуральный сухой порошок малины, пищевые пребиотические волокна: фруктоолигосахариды и натуральное растительное волокно
Фибрегам, пшеничное волокно, экстракт мальтозы, разрыхлители: гидрокарбонат аммония и гидрокарбонат натрия, соль, эмульгатор — лецитин, регулятор кислотности — динатрия дифосфат, ароматизатор натуральный — малина.
Содержит глютен.

Сонник — Жвачка