Сколько какао в столовой ложке

Мерная таблица фрукты, ягоды, овощи (содержание в граммах)

Название продукта	Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев)	Столовая ложка	Чайная ложка	1 шт.
Картофель	—	—	—	80-85
Морковь	—	—	—	65-75
Красная свекла	—	—	—	250-280
Баклажан	—	—	—	230-250
Абрикос	—	—	—	26
Банан	—	—	—	85-100
Гранат	—	—	—	125
Груша	—	—	—	135
Имбирь	—	—	—	40
Персик	—	—	—	85
Слива	—	—	—	30
Хурма	—	—	—	85
Яблоко	—	—	—	100-120
Сушеные яблоки	70	—	—
Апельсин	—	—	—	130-150
Грейпфрут	—	—	—	275-300
Лимон	—	—	—	60-75
Вишня	165-190	30	—	—
Черешня	165-190	30	—	—
Брусника	140	50	—	—
Черника	260	—	—	—
Ежевика	190	—	—	—
Клюква	145	—	—	—
Крыжовник	210	—	—	—
Малина	160-180	20	—	—
Клубника	150	25	—	—
Смородина	175	20	—	—
Черная смородина	180	30	—	—
Сушеные сливы	250	25	—	—
Шиповник	—	20	6	—
Арахис	175	25	8	—
Фундук	160	30	10	—
Горох лущеный	230	25	8	—
Чечевица	210	24	7	—
Кедровые орехи	140	10	4	—
Семечки подсолнуха	170	25	8	—
Тыквенные семечки	100	15	8	—
Черника (сушеная)	130	15	—	—
Голубика	200	35	—	—
Земляника (1 ягодка)	—	—	—	8
Лук репчатый	—	—	—	75-80
Огурец (средний)	—	—	—	100
Корень петрушки	—	—	—	150
Помидор	—	—	—	75
Редис	—	—	—	20
Редька	—	—	—	170
Репа	—	—	—	85

Интересно знать:  что самые популярные вопросы это «сколько в стакане грамм сахара», «сколько в стакане грамм муки», «сколько грамм в стакане грецких орехов», «сколько грамм в стакане кедровых орехов».

Сколько калорий в какао с молоком?

Ну, а теперь разберемся с питательной ценность этого напитка. И в самом деле, какова же калорийность этого напитка? А вот такова:

Приблизительно:

Калорийность какао с молоком составляет 85 ккал на 100 грамм.

Почему приблизительно? Да потому, что жирность молока бывает разной и от этого зависит калорийность готового напитка. Кстати, калорийность какао порошка довольно высока, около 374 ккал на 100 грамм.

А какая калорийность этого напитка приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности какао с молоком, на 100 грамм продукта:

Продукт	Калории, в ккал
какао порошок	374,0
без сахара	67,0
с сахаром	85,0
Несквик	79,0

А пищевая ценность этого напитка, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности какао с молоком (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Продукт	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.
какао порошок	24,0	17,5	31,0
без сахара	3,2	3,8	5,0
с сахаром	2,7	2,3	14,0
Несквик	3,2	2,0	12,0

Может ли этот напиток иметь противопоказания? К сожалению может.

Какао не рекомендуется употреблять женщинам во время беременности. Причина заключается в том, что вещества, находящиеся в плодах этого дерева, препятствуют усвоению кальция. А этот элемент очень важен в развитии плода. Поэтому стоит на время отказаться от продуктов, содержащих большое количество какао, или максимально ограничить их употребление. Также в состав бобов какао входит 0,2% кофеина. Это стоит учитывать при введении такого продукта в рацион детского питания.

При выборе этого продукта в первую очередь следует обращать внимание на его состав. Самое полезное натуральное какао должно содержать жиров не меньше 15%

Натуральный какао-порошок имеет светло-коричневый или коричневый цвет, без каких-либо примесей. Можно попробовать растереть немного порошка между пальцами. Хороший продукт не оставляет комочков и не осыпается. В процессе заваривания следует проверить наличие осадка. В полезном и качественном какао его не бывает. Приобретая продукт, следует обратить внимание на производителя. Им должна быть страна, где произрастает шоколадное дерево. Перекупщики нередко нарушают технологию при обработке какао-бобов, из-за чего они лишаются полезных качеств.

Как правильно приготовить этот напиток? Рецептов много. Вот, например, такой, самый простой:

Какао с молоком:

Продукты, с расчетом на две порции напитка:

• какао — 2- 4 чайные ложки
• один стакан воды
• один стакан молока
• сахар, на Ваш вкус

Берем порошок какао и тщательно примешиваем с сахаром. Воду кипятим, доливаем небольшое количество в смесь какао и сахара и размешиваем так, чтобы масса стала однородной. Кипятим молоко и тонкой струйкой доливаем его в нашу смесь, туда же доливаем остальную горячую воду. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Пейте на здоровье, но не забывайте, что калорийность какао с молоком в этом варианте будет больше, так как в нем есть сахар.

Граммовка десертной ложки

Этим столовым прибором на кухне не очень часто пользуются. Однако будет не лишним иметь информацию по граммовке сухих веществ в десертном изделии. Считается, что две чайные ложки вещества помещаются в одной десертной.

Название вещества	Масса в граммах
максимальное заполнение	без горки
Сода пищевая	20	14
Сахар	16	10
Сахарная пудра	20	14
Каменная соль	24	16
Соль мелкого помола	20	14
Пшеничная мука	24	18
Крахмал	25	20
Кофе мелкого помола	14	8
Гранулированные дрожжи	6	5
Лимонная кислота кристаллического вида	16	10
Корица молотая	16	10
Какао в порошке	18	12

Указанные «нормативы» можно считать приблизительными

Потому что при использовании ложек в качестве предметов меры нужно принимать во внимание их разные формы, а это влияет на объем или измеряемую массу веществ

Измерение в стаканах

При измерении этим способом значение зависит емкости, которой пользуется хозяйка. Она может быть сделана из граненого либо тонкого стекла.  Между ними есть некоторая разница. Известно, что объем стакана с гранями равен 200, а тонкого — 250 г. При этом учитывают, что при повышенной влажности или сухости воздуха вес может измениться (например, небродившая сметана тяжелее, чем свежая и т.д.). Из таблички, приведенной ниже, можно прочесть, сколько воды поместится в одну граненую емкость. При этом муки в граненом стакане от 100 до 130 г, а сахарного песка – 180 г.

Рассыпчатые компоненты блюд

Чтобы правильно набрать мучную смесь, важно убедиться, что вдоль стеклянных стенок не образовывались пустоты. Это часто происходит, когда емкость погружают в пакет и делают ею зачерпывание

При этом посуду нельзя заполнять с последующей утрамбовкой или утряской. Предварительно содержимое не разрыхляют. Особенно мучные смеси, поскольку при утрамбовке их масса равна 210 г, до – 160 г, а после просеивания – 125 г.

Жидкости

Чтобы выяснить количество мл в граненом стакане, используют весы либо мензурку, наполненную водой. Этим способом хозяйки вымеривают емкость. Лучше выбрать посуду, которая будет соответствовать стандартным показателям и станет своеобразной «мерильной чашей» на кухне. Растительное масло или воду наливают в нее до краев, а джемы, густой мед и другую вязкую пищу накладывают так, чтобы они немного возвышались над стенками.

Измерение ингредиентов подручными средствами

Мало у кого на кухне имеет такой прибор измерения, как весы, тем более когда это очень нужно. Многие привыкли пользоваться популярнейшим средством меры — «на глаз». Так надежнее и деньги на покупку специальных кухонных весов и мерных приборов — стаканчика и набора ложечек — не надо.

А что, если нужно приготовить новое блюдо, и вы не знаете, сколько на глаз нужно добавлять различных необходимых ингредиентов? Ведь пропорции нужно соблюдать с максимально возможной точностью.

Есть множество методов, способных помочь в измерении массы и объема продуктов — сыпучих, жидких — достаточно точно с минимальным уровнем погрешностей.

Для этого очень давно стали использовать столовые инструменты: ложечки, стакан и даже собственные ощущения: щепоть, жменя. Со временем были придуманы специальные таблицы с данными мер и весов для разных способов определения. Ведь измерение продуктов столовыми приборами — очень популярный и удобный метод, который используют все домохозяйки мира, и свою актуальность он вряд ли утратит по прошествии лет.

Всех девочек мамы учат этому дома на кухне, когда вместе готовят. Это происходит само собой, не специально. Ведь дети копирую наше поведение и перенимают привычки – в данном случае полезные для будущей взрослой жизни.

Обратите внимание

Пользоваться таблицами очень удобно: есть наименование продукта, а напротив указан вес.

Сколько грамм в чайной ложке

Табличные данные помогут учитывать вес продуктов, отмерянных с помощью чайного изделия. При отборе сыпучих или лекарства в порошке нужно учитывать, что продукт можно насыпать с горкой или без.

Название вещества	Масса в граммах
заполнение по максимуму	без горки
Сода	10	7
Соль мелко помолотая	10	7
Сахарная пудра	10	7
Каменная соль	12	8
Сахар	8	5
Гранулированные дрожжи	3	2,5
Пшеничная мука	12	9
Вода		5
Уксус столовый		4
Молоко		5
Растительное масло		4
Маргарин растопленный		4

Удобнее всего пользоваться чайным прибором при отборе специй. В 1 чайной ложке с верхом содержится 2-3 г сухих пряных трав. Использовать эти ингредиенты нужно аккуратно, особенно при консервации.

Сколько грамм в чайной ложке какао порошка?

Какао – это напиток, который напоминает о беззаботном детстве. Его приятный вкус и невероятно нежный аромат всегда создают атмосферу домашнего тепла и комфорта.

В чайной ложке помещается 9 грамм какао порошка.

Интересный факткакао

Помимо пользы здоровью, какао еще и доставляет массу положительных вкусовых ощущений. Не случайно его используют не только в качестве напитка, еще и как обязательное дополнение к многочисленным десертам и выпечке. Муссы, торты и конфеты – все это вы можете приготовить дома с использованием какао.

Очевидно¸ что ответ на вопрос: «Сколько грамм в чайной ложке какао порошка?» позволит вам создать прекрасные десерты и удивить своих домочадцев и близких друзей. Тем более, что вы можете быть уверены не только во вкусовых качествах этих блюд, но еще и в их пользе.

Источник

Сколько какао в столовой ложке

Изумительный напиток, который сварен из натурального какао, как правило, никого не оставляет равнодушным. Взрослым он напоминает былое детство, а детворе доставляет радость непосредственно в современности бытия. Это не только потрясающе вкусный, но и чрезвычайно полезный напиток. Всего 1 столовая ложка обеспечивает до 7% необходимой суточной нормы клетчатки для женщин и 5% для взрослого мужчины. Кроме того, в этом объеме содержится до 9 % суточной нормы потребления таких элементов как: железа, соединений магния, марганца и цинка.

Порошок активно используется как домашней кулинарии, так и промышленном производстве пищевой продукции. Многие виды пирожных, тортов, десертов, конфет, муссов или просто оригинальных шоколадных напитков – готовятся именно с применением этого замечательного продукта. Можно найти массу великолепных рецептов, где непременным компонентом будущего изысканного лакомства является какао.

К сожалению, в подобных рецептах иногда указывается его содержание в весовых мерах, то есть в граммах, а это создает определенные трудности в домашних условиях. Далеко не на каждой кухне присутствуют кулинарные весы или иной измерительный прибор, и поэтому – необходимо уметь использовать некоторые подручные средства, которые могут помочь определить массу порошка с достаточной точностью.

Самыми удобными подручными средствами, бесспорно, являются обычные ложки, как чайные, так и столовые. Они всегда под рукой на кухне и позволят весьма точно определить вес этого шоколадного продукта. Следует заметить, что используют два способа измерения в ложках – ложка без так называемой горки и ложка с насыпанной горкой. В первом случае порошок должен занимать объем ложки только до ее краев, а во втором случае насыпается до предельно возможного объема, то есть с образованием горки.

Временно используя контрольные кулинарные весы можно прийти к следующим результатам определения количества какао, которое умещается в обычных ложках.

Сколько грамм в ложках: таблица мер веса

Сколько грамм в ложках? Давайте разберемся.

Вы захотели что-то приготовить и уже нашли рецепт в интернете. Но тут возникли трудности с тем, что у вас нет кухонных весов. В этом нет проблемы, если вы знайте сколько грамм в столовой, чайной и десертной ложках.

Самое главное, что ложками намного проще и удобнее пользоваться, чем весами. Очень часто люди задаются вопросом сколько грамм в столовой ложке сахара, муки и сухих дрожжей. В данной статье вы в полном объеме найдете ответы на свои вопросы.

• чайная ложка, 5 мл это примерно 5 грамм;
• десертная ложка — 10 мл жидкости — 10 грамм;
• столовая ложка — 15 мл жидкости — 15 грамм.

Сколько калорий в какао с молоком?

Ну, а теперь разберемся с питательной ценность этого напитка. И в самом деле, какова же калорийность этого напитка? А вот такова:

Приблизительно:

Калорийность какао с молоком составляет 85 ккал на 100 грамм.

Почему приблизительно? Да потому, что жирность молока бывает разной и от этого зависит калорийность готового напитка. Кстати, калорийность какао порошка довольно высока, около 374 ккал на 100 грамм.

А какая калорийность этого напитка приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности какао с молоком, на 100 грамм продукта:

Продукт	Калории, в ккал
какао порошок	374,0
без сахара	67,0
с сахаром	85,0
Несквик	79,0

А пищевая ценность этого напитка, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности какао с молоком (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Продукт	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.
какао порошок	24,0	17,5	31,0
без сахара	3,2	3,8	5,0
с сахаром	2,7	2,3	14,0
Несквик	3,2	2,0	12,0

Может ли этот напиток иметь противопоказания? К сожалению может.

Какао не рекомендуется употреблять женщинам во время беременности. Причина заключается в том, что вещества, находящиеся в плодах этого дерева, препятствуют усвоению кальция. А этот элемент очень важен в развитии плода. Поэтому стоит на время отказаться от продуктов, содержащих большое количество какао, или максимально ограничить их употребление. Также в состав бобов какао входит 0,2% кофеина. Это стоит учитывать при введении такого продукта в рацион детского питания.

При выборе этого продукта в первую очередь следует обращать внимание на его состав. Самое полезное натуральное какао должно содержать жиров не меньше 15%. Натуральный какао-порошок имеет светло-коричневый или коричневый цвет, без каких-либо примесей

Можно попробовать растереть немного порошка между пальцами. Хороший продукт не оставляет комочков и не осыпается. В процессе заваривания следует проверить наличие осадка. В полезном и качественном какао его не бывает. Приобретая продукт, следует обратить внимание на производителя. Им должна быть страна, где произрастает шоколадное дерево. Перекупщики нередко нарушают технологию при обработке какао-бобов, из-за чего они лишаются полезных качеств

Натуральный какао-порошок имеет светло-коричневый или коричневый цвет, без каких-либо примесей. Можно попробовать растереть немного порошка между пальцами. Хороший продукт не оставляет комочков и не осыпается. В процессе заваривания следует проверить наличие осадка. В полезном и качественном какао его не бывает

Приобретая продукт, следует обратить внимание на производителя. Им должна быть страна, где произрастает шоколадное дерево

Перекупщики нередко нарушают технологию при обработке какао-бобов, из-за чего они лишаются полезных качеств.

Как правильно приготовить этот напиток? Рецептов много. Вот, например, такой, самый простой:

Какао с молоком:

Продукты, с расчетом на две порции напитка:

• какао — 2- 4 чайные ложки
• один стакан воды
• один стакан молока
• сахар, на Ваш вкус

Берем порошок какао и тщательно примешиваем с сахаром. Воду кипятим, доливаем небольшое количество в смесь какао и сахара и размешиваем так, чтобы масса стала однородной. Кипятим молоко и тонкой струйкой доливаем его в нашу смесь, туда же доливаем остальную горячую воду. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Пейте на здоровье, но не забывайте, что калорийность какао с молоком в этом варианте будет больше, так как в нем есть сахар.

Вместимость граненого стакана

До того как приступить к описанию вместительности граненого стакана нужно определить, что собой представляет граненый стакан. Что это такое? Стандартный граненый стакан – это емкость высотой 10,5 см. Диаметр дна граненого стакана примерно 5,5 см, верхней кромки – 7,3 см. Высота верхней грани (кромки) или ободка – 1,4 см. Вот так выглядит простой граненый стакан. Емкость не ровная, с гранями по всему стакану шириной 1,6-2 см, отчего емкость и получила название.

Мера стакана с гранями – 200 мл до верхней кромки. Если считать с кромкой, то 250 мл. На рынке можно найти также граненые емкости объемом 50, 75, 150 мл, но именно стаканчик на 200 мл без или с кромкой, является стандартом. Именно в таких емкостях указывают вес компонентов разных рецептов.

Мера стакана с гранями – 200 мл до верхней кромки, с кромкой — 250 мл

Важно!

В случае, когда граненый стакан без верхней кромки вообще, его вместительность до верха составляет ровно 200 мл (если говорить о стандартных размерах).

Если стакан не типичной формы, имеет дефекты или просто выглядит иначе и есть сомнения насчет его вместительности, можно это проверить.

• Сначала нужно поставить на весы пустой стакан, объем которого нужно проверить. Полученную цифру можно записать, чтобы не забыть.
• После первого измерения необходимо наполнить стакан водой (если есть ободок, то вода наливается до него) и снова его взвешивают.
• Если у стакана имеется ободок, то третье взвешивание проводят, наливая воду до самого верха.

Теперь вычисляется вес воды, отниманием от веса тары с водой массу пустого стакана. Это и будет масса воды в мл, уместившаяся в этом стаканчике. А полученные значения стоит записать, чтобы не забыть.

Сколько грамм какао-порошка в ложке (чайной и столовой) – таблица

Какао сам по себе, конечно, не самый вкусный продукт, но в то же время он служит одним из важнейших ингредиентов для разных кондитерских изделий, напитков, выпечки и т.д. Главное, рассчитать правильные пропорции, чтобы вкус с одной стороны был насыщенным, шоколадным, а с другой – не слишком горьким.

И вот часто так бывает, что хочется что-то приготовить с добавлением какао-порошка, уже выбрали рецепт, смотрим, что требуется, к примеру, 15 грамм или 55 грамм. А весов кухонных нет. Как же тогда отмерить нужный вес? В таком случае можно воспользоваться привычными и доступными всем столовыми и чайными ложками.

Прежде всего, стоит отметить, что речь внизу идет о натуральном, цельном какао, который превратили в порошок. Нерастворимый какао-порошок, без всяких добавок.

Но также существуют различные смеси под названием «растворимый какао», «домашний шоколад» и т.д. Это совсем другой продукт, имеющий другую плотность и, следовательно, массу. Здесь можно провести аналогию с кофе, название везде вроде одно, но сами порошки разные.

Сколько воды в ложке

Ложка	Миллилитров	Грамм
Сколько воды в чайной ложке?	5 мл.	5 г.
Сколько воды в десертной ложке?	10 мл.	10 г.
Сколько воды в столовой ложке?	15 мл.	15 г.

На практике, многие опытные кулинары предпочитают измерять продукты именно столовой (или чайной) ложкой, особенно, когда речь не идет о больших количествах.

Полные ложки в миллилитрах (грамм)

• В столовой ложке 15 грамм или мл.  (вода)
• Одна десертная ложка  10 грамм или мл. (вода)
• В чайной ложке  5 грамм или мл. (вода)

Сколько воды в неполной ложке в миллилитрах

• 3/4 столовых ложки воды = 11,25 мл или г. воды.
• 3/4 чайных ложки воды = 3,75 мл или г. воды.
• 1/2 столовых ложки воды = 7,5 мл или г. воды.
• 1/2 чайных ложки воды = 2,5 мл или г. воды.
• 1/4 столовых ложки воды = 3,75 мл или г. воды.
• 1/4 чайных ложки воды = 1,25 мл или г. воды.

Как отмерить объем воды без мензурки ложками (мерная таблица)

Количество миллилитров воды	Количество ложек воды
500 миллилитров воды – это сколько ложек?	33 столовых ложки воды + 1 чайная ложка воды
400 миллилитров воды – это сколько ложек?	26 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
350 миллилитров воды – это сколько ложек?	23 столовых ложек воды + 1 чайных ложки воды
300 миллилитров воды – это сколько ложек?	20 столовых ложек воды
250 миллилитров воды – это сколько ложек?	16 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
200 миллилитров воды – это сколько ложек?	13 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
190 миллилитров воды – это сколько ложек?	12 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
180 миллилитров воды – это сколько ложек?	12 столовых ложек воды
170 миллилитров воды – это сколько ложек?	11 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
160 миллилитров воды – это сколько ложек?	10 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
150 миллилитров воды – это сколько ложек?	10 столовых ложек воды
135 миллилитров воды – это сколько ложек?	9 столовых ложек воды
125 миллилитров воды – это сколько ложек?	8 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
120 миллилитров воды – это сколько ложек?	8 столовых ложек воды
100 миллилитров воды – это сколько ложек?	6 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
90 миллилитров воды – это сколько ложек?	6 столовых ложек воды
80 миллилитров воды – это сколько ложек?	5 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
70 миллилитров воды – это сколько ложек?	4 столовых ложки воды + 2 чайных ложки воды
60 миллилитров воды – это сколько ложек?	4 столовых ложки воды
60 миллилитров воды – это сколько ложек?	4 столовых ложки воды
50 миллилитров воды – это сколько ложек?	3 столовых ложки воды + 1 чайная ложка воды
40 миллилитров воды – это сколько ложек?	2 столовых ложки воды + 2 чайных ложки воды
30 миллилитров воды – это сколько ложек?	2 столовых ложки воды
20 миллилитров воды – это сколько ложек?	1 столовая ложка воды + 1 чайная ложка воды

Внимание! жидкими продуктами, например, молоком или растительным маслом, нужно заполнять стаканы и ложки полностью, до краёв

Как отмерить массу воды без весов ложками (мерная таблица)

Количество г. воды	Количество ложек воды
500 грамм воды – это сколько ложек?	33 столовых ложки воды + 1 чайная ложка воды
400 грамм воды – это сколько ложек?	26 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
350 грамм воды – это сколько ложек?	23 столовых ложек воды + 1 чайных ложки воды
300 грамм воды – это сколько ложек?	20 столовых ложек воды
250 грамм воды – это сколько ложек?	16 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
200 грамм воды – это сколько ложек?	13 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
190 грамм воды – это сколько ложек?	12 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
180 грамм воды – это сколько ложек?	12 столовых ложек воды
170 грамм воды – это сколько ложек?	11 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
160 грамм воды – это сколько ложек?	10 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
150 грамм воды – это сколько ложек?	10 столовых ложек воды
135 грамм воды – это сколько ложек?	9 столовых ложек воды
125 грамм воды – это сколько ложек?	8 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
120 грамм воды – это сколько ложек?	8 столовых ложек воды
100 грамм воды – это сколько ложек?	6 столовых ложек воды + 2 чайных ложки воды
90 грамм воды – это сколько ложек?	6 столовых ложек воды
80 грамм воды – это сколько ложек?	5 столовых ложек воды + 1 чайная ложка воды
70 грамм воды – это сколько ложек?	4 столовых ложки воды + 2 чайных ложки воды
60 грамм воды – это сколько ложек?	4 столовых ложки воды
60 грамм воды – это сколько ложек?	4 столовых ложки воды
50 грамм воды – это сколько ложек?	3 столовых ложки воды + 1 чайная ложка воды
40 грамм воды – это сколько ложек?	2 столовых ложки воды + 2 чайных ложки воды
30 грамм воды – это сколько ложек?	2 столовых ложки воды
20 грамм воды – это сколько ложек?	1 столовая ложка воды + 1 чайная ложка воды

Десертные

Линейные размеры этих столовых приборов представляют собой нечто среднее между ст. и ч. л. Их можно применять на кухне, чтобы определить массу наравне с электронными либо механическими весами. Прежде чем приступить к расчетам, повара советуют выяснить вместимость дес. л. Есть два типа таких ложечек:

• английские (чаще всего их используют в Европе и СНГ);
• американские (их применяют в Северной Америке).

Рассыпчатые ингредиенты

Благодаря десертным приборам можно «взвесить» практически все, что есть в холодильнике. Чтобы отмерить крупу или отруби учитывают степень их помола. Поэтому сложно в точности до миллиграмма определить, сколько сахарного песка в 1 дес. л. В качестве примера можно привести соль: экстра весит меньше каменной. А 1 дес. л. лимонной кислоты составляет 12 г.

Жидкости

Чтобы отмерить этим приспособлением компоненты с вязкой и жидкой консистенцией, кулинары руководствуются тем же принципом, что и в предыдущих случаях. Так, 1 дес. л. уксуса (обычного или яблочного) составляет 10, сливок – 11, варенья – 27 г.

Как отмерить нужное количество

Если в рецепте требуется иное количество, то можно всегда воспользоваться следующим соотношением необходимых грамм и количеством мерных ложек:

• 20 грамм порошка – содержится в 4-х ложечках чайных с предельно насыпанной горкой или в 2-х ложках столовых наполненных какао только до краев.
• 30 грамм – вмещают в себя 6 ложечек чайных с горкой или 2 ложки столовые насыпанного с горкой этого шоколадного продукта.
• 40 грамм – это 8 полных чайных ложечек с горкой или 4-е ложки столовые продукта без всякой горки.
• 50 грамм сухого какао – для получения этого количества необходимо взять одну с горкой чайную ложечку и 3 столовые ложки тоже с горкой порошка.

Более значительные объемы можно определить по следующей таблице, которая явно пригодится в домашней кулинарии:

Таблица позволяет легко определить требуемый для рецептов вес этого шоколадного продукта при помощи тех же самых обычных чайных и столовых ложек.

Кроме ложек можно применить и прочие подручные мерные емкости, особенно если требуются большие объемы, а возиться с ложками не очень хочется.

Вполне возможно использовать и обычные стаканы. Порошок в этом случае насыпается до самых их краев. Погрешность в определении веса будет ничуть не выше чем при использовании ложек.

Количество какао в обычных стаканах:

• В обычном тонком стакане, который имеет стандартный объем 250 мл, умещается около 162 г.
• В граненом стакане, который имеет типовой объем 200 мл, поместится примерно 130 г продукта.

Для приблизительного определения объема и веса какао вполне подойдет и промышленный мерный стаканчик, который, как правило, позволит легко определить вес не только порошка, но и прочих сыпучих продуктов.

На кухне удобно иметь мерный стаканчик

В тех случаях, когда необходим значительный вес какао, можно воспользоваться обычной литровой банкой. В литровой банке гарантированно поместится целых 650 г какао, что в быту явно потребуется очень редко.

Взвешивание еще более внушительных объемов порошка, как правило, в домашней кулинарии не требуется и приведенных выше способов определения веса какао вполне достаточно для приготовления любого кулинарного шедевра.

Вот так обычная кухонная утварь поможет отмерить необходимый вес изумительного порошка какао без всяких специальных кулинарных весов. А для многих рецептов вполне достаточно запомнить – сколько какао в столовой ложке может уместиться единовременно.

Сколько грамм в чайной ложке

1 чайная ложка	Вид продукта	Ложка без горки	Ложка с горкой
1 чайная ложка	мука	9 грамм	12 грамм
1 чайная ложка	сахар	5 грамм	8 грамм
1 чайная ложка	сахарной пудры	10 грамм	13 грамм
1 чайная ложка	соли мелкой	7 грамм	10 грамм
1 чайная ложка	соды	7 грамм	10 грамм
1 чайная ложка	риса	5 грамм	8 грамм
1 чайная ложка	кофе	4 грамм	7 грамм
1 чайная ложка	меда	10 грамм	12 грамм
1 чайная ложка	дрожжи (сухие)	2,5 грамм	3 грамм
1 чайная ложка	какао	6 грамм	9 грамм
1 чайная ложка	корицы	5 грамм	8 грамм
1 чайная ложка	желатина (гранулы)	5 грамм	8 грамм
1 чайная ложка	лимонной кислоты	5 грамм	8 грамм
1 чайная ложка	воды	5 грамм
1 чайная ложка	уксуса	5 грамм
1 чайная ложка	молока	5 грамм
1 чайная ложка	растительного масла	5 грамм

8 развивающих игр с детьми 4-5 месяцев

Чем старше становится малыш, тем интереснее с ним играть. Я – Родитель выбрал для молодых мам и пап развивающие занятия, которые отвлекут от повседневных обязанностей и вызовут искреннюю радость ребенка.

Игра в предметы разной формы и текстуры

Предлагая малышу схватить и ощупать предметы разной формы и текстуры, вы будете способствовать развитию у него координации движений и мелкой моторики.

— игра в предметы разной формы

Для игры подойдут кубики гранью четыре сантиметра и шарики такого же диаметра. Подберите по три предмета каждого вида. Подкладывая малышу по очереди шарики и кубики, следите за тем, чтобы он распределял пальчики по всей поверхности предмета.

— игра в предметы разной текстуры

Дайте малышу предметы разных форм и с разной поверхностью – гладкие, скользкие, шершавые, мягкие, твердые, пушистые, колючие в разумных пределах, упругие. Можно купить в магазине детских товаров тактильные мешочки: они наполнены крупами, бобами или пластиковыми шариками. Чем больше разнообразие, тем интереснее и полезнее малышу будут игры. Тактильные мешочки можно не только давать ребенку для ощупывания, ими хорошо делать массаж.

Игра «Ручки и ножки»

Четыре месяца – это то время, когда малыш «знакомит» свои ручки и ножки. Игры по захватыванию ног развивают общую координацию и моторику.

Малыш в этом возрасте очень любит что-нибудь пинать. Подвесьте над кроваткой игрушки, мячики, погремушки: ребенок будет их отталкивать, а со временем сможет устроить «ножной тир» и выбирать, какую игрушку он хочет раскачать. Не обязательно предметы подвешивать – мячик или неваляшку можно положить в кроватку.

Игра «Маленький пианист»

Ближе к пяти месяцам жизни ваш маленький «хватайка» начинает надавливать на предметы: ребенок получает представления об объеме и плотности объектов.

Лучше всего для игры подойдут клавишные музыкальные инструменты. Не удивляйтесь – в пять месяцев ребенок уже может получить в подарок свое первое игрушечное пианино! Оно принесет ему не только радостное возбуждение, но и научит связывать звук с движениями пальцев.

Перед началом игры покажите маленькому пианисту, как нажимать клавиши, и привлеките его внимание к инструменту

3 игры на развитие зрительной памяти и внимания

Игры, направленные на развитие внимания и зрительной памяти, позволят научить малыша запоминать новые предметы и находить уже известные.

Игра «Свет мой, зеркальце, скажи!»

Эта игра – фаворит всех мам. Она учит малыша следить за собственным зеркальным отражением.

Привлеките внимание ребенка к зеркалу так, чтобы он обводил себя глазами. Подносите малыша к зеркалу, потом отдаляйте

Пусть он видит, что отражение меняется, когда вы двигаетесь. Возьмите «игрушку» и укажите на ребенка, потом – на себя. В процессе игры малыш научится различать свое и ваше отражения. Не забывайте сопровождать все действия комментариями.

Вы можете играть так по пять минут в день, постепенно привлекая к игре других членов семьи.

Игра «Старое и новое»

Эта игра учит малыша запоминать новые предметы и находить уже знакомые.

Показывайте ребенку знакомые ему игрушки, изредка добавляя новую. Замечайте реакцию узнавания, удивления, проговаривайте названия предметов, их форму, цвет, комментируйте реакцию ребенка. Если он просит – вложите игрушку ему в ручку. Берите ребенка на руки и ходите, демонстрируя ему комнату, большие яркие предметы за окном, на полу, на стене

Переключайте внимание малыша постепенно

Игра «Прятки»

Прятки развивают внимание малыша. Покажите ребенку яркую игрушку, задержите ее на расстоянии тридцати сантиметров, давая малышу спокойно рассмотреть каждую деталь

Потом отведите немного в сторону, отодвиньте, приблизьте, спрячьте за бортик кровати. Возьмите другую игрушку и проделайте то же самое

Важно, чтобы малыш наблюдал за передвижениями предметов, интересовался их исчезновением и появлением

Покажите ребенку яркую игрушку, задержите ее на расстоянии тридцати сантиметров, давая малышу спокойно рассмотреть каждую деталь. Потом отведите немного в сторону, отодвиньте, приблизьте, спрячьте за бортик кровати. Возьмите другую игрушку и проделайте то же самое

Важно, чтобы малыш наблюдал за передвижениями предметов, интересовался их исчезновением и появлением

Сопровождайте все свои действия комментариями, чтобы не пугать ребенка неожиданным появлением игрушек.

2 игры на развитие речи

Конечно, ребенок в четыре-пять месяцев еще не говорит слова. Но задача родителей состоит в том, чтобы подготовить его к произнесению звуков и слогов.

Звуки игрушек

Колокольчики, погремушки, пищалки, свистелки – все это, несомненно, понравится четырех-пятимесячному малышу. Издавайте звуки игрушками, а затем повторяйте сами: так вы учите ребенка произносить первые членораздельные слоги.

Знакомить малыша с предметами, издающими громкие звуки, лучше с дальнего расстояния, приближая по мере привыкания.

Учитывайте, что детям до пяти месяцев не нравятся резкие, грохочущие или хохочущие игрушки.

Игра «Первые слоги»

Цель игры заключается в том, чтобы научить ребенка произносить самые простые слоги – «ма-ма», «ба-ба», «да-да» и другие.

Для этого читайте малышу детские стишки-потешки, делая акцент на слогах. Выделяйте их интонациями, сопровождайте жестами:

Гуси, гуси, га-га-га!
Есть хотите? Да-да-да.

Обращайте внимание на те слоги, которые получаются у ребенка лучше, проговаривайте их по несколько раз